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Châtaignier
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Castanea sativa |
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Le
châtaignier (Castanea
sativa) est l'un des arbres les plus puissants
et des plus élevés à une certaine époque pour ses
nombreux usages; son aire géographique est celle de la
vigne et particulièrement dans les terrains siliceux, en
particulier ceux d'origine volcanique ou granitique:
Auvergne, Cévennes, Limousin, Cantal, Bretagne. Dans ces
régions, il est associé à la fabrication de beaucoup de
meubles ou d'objets utilitaires du quotidien. Sur
cette photo à gauche, un élément d'un meuble à tiroirs
provenant d'une pharmacie à
Josselin (56). Le corps est en châtaignier, les
boutons sont en noyer. Le chataignier est également très
apprécié pour les ouvrages de charpente qui ne sont pas
exposés à l'eau. Il est pesant, élastique, d'une
grande force, et d'une longue durée.
Jadis, on en faisait des tonneaux très appréciés pour
les liqueurs, car il n'altère pas le parfum du breuvage.
Il est également utilisé pour la fabrication de
récipients pour le lait et ses dérivés (moule à beurre,
couloir à lait, pot à lait, ...)
Ses fruits, les châtaignes ont été l'un des vecteurs
essentiels de
l'économie rurale de certaines régions. |
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Ancien meuble de pharmacie en
châtaignier - Boutons en noyer |
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